Espátula Decorativa Clara

Name: Espátula Decorativa Clara
Brand: Blue Star
SKU: BLU18
Price: 10.90 BRL
Availability: InStock

Unidade

R$ 10,90

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Descrição

Espátula decorativa Clara da Blue Star, vendida por unidade. É uma espátula de textura com desenho próprio recortado na borda: encostada na lateral do bolo enquanto o prato gira, ela imprime esse relevo na cobertura de chantilly, ganache ou glacê. Gele o bolo depois de passar a espátula para o relevo firmar antes de decorar o topo.

Como usar

Para que serve: Imprimir o relevo do modelo Clara na lateral do bolo coberto.
Quando usar: Bolo de casamento simples, bolo de batizado e bolo de aniversário de cobertura lisa e clara.
O que costuma dar errado: Parar no meio da volta. Fica uma emenda marcada onde a espátula parou. Gire o prato numa volta contínua, sem tirar a espátula, e só afaste quando fechar o círculo.