Forma BWB 40 - 3 Partes - Bombom 20 g - 5 Cavidades
Unidade
R$ 7,95
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Descrição
Forma de 3 partes da BWB, modelo 40, para bombom de 20 g, com 5 cavidades. A marquinha da forma indica a quantidade de chocolate, e com o silicone das 3 partes a peça vai à geladeira uma única vez. É o bombom recheado de tamanho tradicional, bom para morango, uva, creme ou castanha por dentro. Serve para chocolate nobre temperado ou para cobertura fracionada.
Como usar
- Para que serve
- Fazer bombom recheado de 20 g com casca uniforme.
- Quando usar
- Bombom de morango, de uva e de castanha para Páscoa e caixa de presente.
- O que costuma dar errado
- Rechear o bombom até a borda. Não sobra lugar para o chocolate do fundo e o recheio vaza pela emenda. Deixe o recheio um pouco abaixo da borda e feche com chocolate na mesma consistência da casca.
Especificações
- Marca
- BWB
- Código
- BWB08
- Conteúdo ou medidas
- Unidade
- Peso
- 70 g
- Categoria
- Formas para chocolate › Formas para chocolate
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