Forma BWB 3501 - 3 Partes - Trufa Pequena Especial - 11 Cavidades - Casca com 11 g
Unidade
R$ 14,70
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Descrição
Forma de 3 partes da BWB, modelo 3501, para trufa pequena especial, com 11 cavidades e casca de 11 g. Uma marquinha na forma mostra até onde vai o chocolate, e o conjunto com silicone segue para a geladeira só uma vez. São 11 trufas por vez, com casca uniforme, o que agiliza a produção para venda e festa.
Como usar
- Para que serve
- Fazer trufa pequena especial em série, com casca uniforme.
- Quando usar
- Mesa de doces finos, caixa de trufas para vender e Páscoa.
- O que costuma dar errado
- Rechear a trufa pequena até a borda. Não sobra lugar para o chocolate do fundo e o recheio vaza pela emenda. Deixe o recheio um pouco abaixo da borda e feche com chocolate na mesma consistência da casca.
Especificações
- Marca
- BWB
- Código
- BWB24
- Conteúdo ou medidas
- Unidade
- Peso
- 70 g
- Categoria
- Formas para chocolate › Formas para chocolate
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