Forma BWB 3506 - 3 Partes - Mini Trufa - 18 Cavidades - Casca com 9 g
Unidade
R$ 14,70
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Descrição
Forma de 3 partes da BWB, modelo 3506, para mini trufa, com 18 cavidades e casca de 9 g. Uma marquinha na forma mostra até onde vai o chocolate, e o conjunto com silicone segue para a geladeira só uma vez. Com 18 cavidades por vez, a forma dá conta de mini trufa para mesa de festa, todas do mesmo tamanho na forminha.
Como usar
- Para que serve
- Fazer casquinhas de mini trufa em quantidade para mesa de doces.
- Quando usar
- Casamento, 15 anos e mesa de doces finos, com recheio de ganache, maracujá ou brigadeiro.
- O que costuma dar errado
- Lavar a forma de mini trufa com esponja de aço ou com o lado áspero da esponja. Os riscos passam para o chocolate e a casca sai sem brilho. Lave com água morna, detergente neutro e esponja macia, e seque com pano macio.
Especificações
- Marca
- BWB
- Código
- BWB03
- Conteúdo ou medidas
- Unidade
- Peso
- 140 g
- Categoria
- Formas para chocolate › Formas para chocolate
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