Gotas de Chocolate ao Leite Forneáveis Chipshow Top - 1,01 kg

Name: Gotas de Chocolate ao Leite Forneáveis Chipshow Top - 1,01 kg
Brand: Harald
SKU: HAR02
Price: 38.90 BRL
Availability: InStock

Pacote de 1,01 kg

R$ 38,90

No Pix, o pedido é confirmado assim que o pagamento cai.

Retire grátis na lojaRua Costa Barros, 1166, Vila Alpina, São Paulo, SP
Envio Rápido em São Paulo (até 20 km)Entrega feita pela equipe da loja
Correios para todo o BrasilPAC e SEDEX
Calcule o frete no carrinhoO valor aparece pelo CEP
Pagamento seguroPix e cartão processados pela Rede
Trocas e devoluçõesVeja como funciona

Descrição

Gotas de chocolate ao leite forneáveis Chipshow Top, da Harald, em pacote de 1,01 kg. As gotas vão ao forno e mantêm o formato e a textura dentro da massa, sem temperagem. São para cookie, muffin, cupcake, brownie e panetone, e o site da Harald indica que não servem para derreter e que levam derivados de leite e soja.

Como usar

Para que serve: Dar pedaços de chocolate ao leite que resistem ao forno em cookie, muffin e panetone.
Quando usar: Cookie, muffin, bolo amanteigado, panetone e chocotone de fim de ano.
O que costuma dar errado: Derreter as gotas para banhar ou fazer ganache. Elas são feitas para segurar o formato no forno e não derretem como chocolate de banhar. Para cobertura, use chocolate ou cobertura própria e deixe as gotas para dentro da massa.