Cobertura Fracionada Mais ao Leite em Gotas - 1 kg
Pacote de 1 kg
R$ 43,90
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Descrição
Cobertura fracionada Mais ao leite da Sicao, em gotas, no pacote de 1 kg. Troca a manteiga de cacau por gorduras vegetais, por isso dispensa temperagem e não esbranquiça por falta dela. Seca rápido, com brilho, e vai em pão de mel, alfajor, bombom, pirulito e cone trufado, derretida em fogo baixo e usada logo.
Como usar
- Para que serve
- Banhar e moldar doces com sabor ao leite, sem precisar temperar.
- Quando usar
- Pão de mel, alfajor, pirulito de chocolate, cone trufado e bombom de festa infantil.
- O que costuma dar errado
- Banhar doce com recheio úmido e fechar logo na embalagem. A umidade do recheio amolece a casca por dentro. Deixe a cobertura firmar por completo antes de embalar.
Especificações
- Marca
- Sicao
- Código
- SIC20
- Conteúdo ou medidas
- Pacote de 1 kg
- Peso
- 1 kg
- Categoria
- Chocolates e coberturas › Coberturas fracionadas
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Preço: R$ 43,90