Forma Redonda em Alumínio Fundo Fixo 17x8cm

Name: Forma Redonda em Alumínio Fundo Fixo 17x8cm
Brand: Macedo
SKU: MAC04
Price: 16.90 BRL
Availability: InStock

Unidade

R$ 16,90

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Descrição

Forma redonda de alumínio da Macedo, com fundo fixo e medida de 17 x 8 cm. É medida de bolo de família pequena e de andar de cima em bolo de dois andares com base maior. O fundo fixo não deixa escapar massa mole nem calda, e o alumínio assa por igual, da borda ao centro. Antes de pôr a massa, unte e enfarinhe fundo e lateral, ou forre o fundo com papel manteiga.

Como usar

Para que serve: Assar bolo de família pequena e andar de cima de bolo montado.
Quando usar: Bolo de domingo, bolo de aniversário pequeno coberto e andar de cima de bolo de dois andares.
O que costuma dar errado: Abrir o forno nos primeiros minutos para espiar. O ar frio entra, a massa murcha no meio e não sobe mais. Só abra quando a superfície já estiver firme e dourada.