Forma Redonda em Alumínio Fundo Falso 23x10cm

Name: Forma Redonda em Alumínio Fundo Falso 23x10cm
Brand: Macedo
SKU: MAC15
Price: 32.95 BRL
Availability: InStock

Unidade

R$ 32,95

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Descrição

Forma redonda de alumínio da Macedo, com fundo falso e medida de 23 x 10 cm. Assa bolo alto de festa e o andar do meio de bolo de andares, e a altura deixa cortar várias camadas da mesma massa. O fundo falso tira o bolo sem virar, o que poupa a superfície. Para massa muito líquida, forre o fundo com papel manteiga ou use uma tira de acetato na lateral.

Como usar

Para que serve: Assar bolo alto de festa e andar do meio, com camadas para rechear.
Quando usar: Aniversário em salão, bolo de chá de bebê e andar do meio de bolo de três andares.
O que costuma dar errado: Cortar as camadas do bolo alto sem nivelar. Cada disco sai de uma altura e o bolo montado inclina. Nivele o topo e marque a altura das camadas com palitos em volta antes de cortar.