Placa Porcionadora com Empurrador 2 em 1 - 18g
Unidade
R$ 77,90
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Descrição
Placa porcionadora com empurrador 2 em 1 da Blue Star, na medida de 18 g por porção, vendida por unidade. As cavidades recebem a massa e o empurrador solta todas as porções de uma vez, com o mesmo peso. Com 18 g o doce fica maior, para docinho gourmet, trufa e doce de caixa de presente. Confira a forminha: doce de 18 g pede forminha maior que a do docinho comum.
Como usar
- Para que serve
- Porcionar massa em 18 g para docinho gourmet, trufa e doce de presente.
- Quando usar
- Brigadeiro gourmet, trufa enrolada, caixa de presente de doces e casamento com doce maior.
- O que costuma dar errado
- Escolher a porção maior e manter a forminha nº 4. O doce de 18 g não cabe e fica apertado. Confira o tamanho da forminha com uma bolinha de teste antes de enrolar a encomenda toda.
Especificações
- Marca
- Blue Star
- Código
- BLU11
- Conteúdo ou medidas
- Unidade
- Peso
- 750gr
- Categoria
- Utensílios › Ferramentas de confeitaria
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Preço: R$ 77,90