Leite Condensado Moça Recheio e Cobertura Consistência Firme - 2,6 kg

Name: Leite Condensado Moça Recheio e Cobertura Consistência Firme - 2,6 kg
Brand: Nestlé
SKU: NES07
Price: 127.90 BRL
Availability: InStock

Lata de 2,6 kg

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Descrição

Leite condensado Moça para recheio e cobertura, de consistência firme, da Nestlé, na lata de 2,6 kg. É leite condensado integral que, segundo o fabricante, já vem no ponto firme e dispensa a panela, para recheio, cobertura, decoração com bico e bombom. A lata grande é para confeitaria e padaria que produzem todo dia. Pela ficha da Nestlé, a validade é de 10 meses; aberta, a lata dura até 3 dias em lugar fresco, abaixo de 25 °C, ou até 15 dias na geladeira; contém leite e lactose.

Como usar

Para que serve: Rechear, cobrir e decorar com bico usando leite condensado firme, sem cozinhar.
Quando usar: Recheio de bolo de festa, bombom, bolo de pote e decoração com bico em torta.
O que costuma dar errado: Bater o recheio na batedeira para amaciar. Ele pode perder o ponto firme e escorrer no bolo. Se precisar soltar para usar no bico, mexa com espátula só até ficar liso.