Forma Retangular em Alumínio para Bolo de Rolo 43,5x30,5x0,6cm

Name: Forma Retangular em Alumínio para Bolo de Rolo 43,5x30,5x0,6cm
Brand: Macedo
SKU: MAC36
Price: 54.90 BRL
Availability: InStock

Unidade

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Descrição

Forma retangular de alumínio da Macedo para bolo de rolo, com 43,5 x 30,5 x 0,6 cm, vendida por unidade. É feita para assar a camada fina e larga do bolo de rolo, que precisa sair flexível para enrolar sem quebrar. A área ampla dá camadas compridas para rechear com goiabada ou outro recheio. Forre o fundo com papel manteiga untado para soltar a massa ainda quente.

Como usar

Para que serve: Assar as camadas finas de bolo de rolo e de rocambole para enrolar sem quebrar.
Quando usar: Bolo de rolo de goiabada, rocambole de doce de leite e camadas finas para pavê.
O que costuma dar errado: Assar a camada fina até dourar. A massa resseca e racha ao enrolar. Tire do forno assim que firmar, vire sobre um pano polvilhado com açúcar e enrole ainda quente.