Corante Soft Gel Roxo Açaí
25 g
R$ 4,50
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Descrição
Corante alimentício em gel da Fab, linha Soft Gel, na cor roxo açaí, em frasco de 25 g. É um roxo escuro e avermelhado, no tom da polpa de açaí. Foi feito para coberturas aeradas, como chantilly, glacê e chantininho, e para pasta americana, sem tirar a firmeza do creme. Por ser concentrado, entra em gotas e a cor chega ao tom com pouco produto.
Como usar
- Para que serve
- Dar cor de açaí a chantilly, mousse, glacê e pasta americana.
- Quando usar
- Bolo e mousse de açaí, tema tropical, festa de verão e galáxia.
- O que costuma dar errado
- Achar que o corante dá sabor de açaí. Ele só colore, e a mousse sem fruta fica com cor e sem gosto. Use a polpa para o sabor e o gel só para acertar o tom.
Especificações
- Marca
- Fab
- Código
- FAB10
- Conteúdo ou medidas
- 25 g
- Peso
- 25 g
- Categoria
- Corantes › Corante em gel
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Preço: R$ 4,50