Chocolate em Pó 50% Cacau - 1 kg
Pacote de 1 kg
R$ 49,90
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Descrição
Chocolate em pó 50% cacau da Sicao, em pacote de 1 kg. Com metade de cacau na composição, dá sabor marcado, cor mais escura e aroma de chocolate a massas e recheios. É o pó de bolo de chocolate, brownie, calda, brigadeiro e recheio, no tamanho de quem produz para vender. Peneire com a farinha para não empelotar na massa.
Como usar
- Para que serve
- Dar sabor e cor de chocolate mais intensos a massa, brigadeiro e recheio.
- Quando usar
- Bolo de chocolate de festa, brigadeiro gourmet, brownie e recheio de bolo de pote.
- O que costuma dar errado
- Fazer brigadeiro com o pó em fogo alto. O cacau queima no fundo da panela e o doce amarga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar e raspando o fundo.
Especificações
- Marca
- Sicao
- Código
- SIC14
- Conteúdo ou medidas
- Pacote de 1 kg
- Peso
- 1 kg
- Categoria
- Chocolates e coberturas › Chocolate em pó e cacau
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Preço: R$ 49,90