Chantilly Amélia Chanty Mix - 1 L

Name: Chantilly Amélia Chanty Mix - 1 L
Brand: Vigor
SKU: DIV45
Price: 24.50 BRL
Availability: InStock

Caixinha de 1 L

R$ 24,50

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Descrição

Chantilly Amélia Chanty Mix, da Vigor, na caixinha de 1 L. É creme para bater, que depois de batido serve para cobertura, recheio e decoração de bolo e torta, e aceita corante e aroma. Bata gelado e pare no ponto de picos firmes, sem passar; para colorir, use corante em gel, que não amolece o creme.

Como usar

Para que serve: Bater chantilly para cobrir, rechear e confeitar bolo e torta.
Quando usar: Bolo de festa decorado, torta de frutas, rocambole recheado e cobertura de bolo de pote.
O que costuma dar errado: Cobrir com chantilly o bolo com a calda ainda escorrendo. O líquido da massa molhada amolece o creme por baixo e a cobertura escorrega. Molhe a massa com moderação, espere absorver e passe uma camada fina antes da final.