Bico 402 - Bico Para Confeitar Flor
Unidade
R$ 13,90
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Descrição
Bico de confeitar 402 da Wilton, chamado de bico flor, em aço inoxidável. A abertura é estreita e curvada e desenha babados, fitas e drapeados, com borda ondulada, e também pétalas de flor com o movimento certo da mão. Funciona com chantilly, ganache, glacê real e creme de consistência firme. Use com creme firme e trabalhe com o bolo gelado.
Como usar
- Para que serve
- Fazer babados, fitas onduladas e pétalas na lateral e no topo de bolos e cupcakes.
- Quando usar
- Bolo de babados de 15 anos, borda de torta, cupcake de flores e lateral ondulada de bolo de casamento.
- O que costuma dar errado
- Usar o bico de babado com creme quente da mão. O creme amolece no saco e o babado perde a ondulação. Trabalhe com pouco creme no saco e reponha aos poucos, guardando o resto na geladeira.
Especificações
- Marca
- Wilton
- Código
- WIT13
- Conteúdo ou medidas
- Unidade
- Categoria
- Utensílios › Bicos e sacos de confeitar
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Preço: R$ 13,90