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Pasta Americana Tradicional Arcolor 800 g

800 g

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Descrição

Pasta americana tradicional da Arcolor, no pacote de 800 g. É pasta de açúcar pronta para cobrir bolo e para modelar aplique, laço e flor, aberta com rolo sobre superfície polvilhada. A versão tradicional é a base para tingir com corante em gel na cor da festa. Embrulhada em plástico entre um uso e outro, a pasta não resseca na bancada.

Como usar

Para que serve: Pasta americana pronta, para cobrir bolo, modelar laço, flor e aplique, e forrar bolo de festa. Abre com rolo em superfície polvilhada.
Quando usar: O pacote de 800 g cobre um bolo redondo de 20 cm com folga. É o tamanho de quem faz bolo por encomenda de vez em quando.
O que costuma dar errado: Deixar o pacote aberto e trabalhar com ela fria. Pasta americana resseca em minutos no ar e aí racha na hora de cobrir o bolo. Sove um pouco antes de abrir, mantenha o resto embrulhado em plástico, e nunca guarde na geladeira: ao sair, ela transpira e gruda. Em dia úmido, ela amolece — é aí que entra o CMC.