Filme de PVC 28 cm x 30 m

Name: Filme de PVC 28 cm x 30 m
Brand: Wyda
SKU: WYD14
Price: 8.90 BRL
Availability: InStock

Rolo de 30 m

R$ 8,90

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Descrição

Filme de PVC da Wyda, com 28 cm de largura, no rolo de 30 m. Cobre tigela, prato e bandeja e gruda na borda, e na confeitaria entra para tampar massa descansando, cobrir creme e embrulhar bolo de rolo. O rolo de 30 m é o de uso de casa e de produção pequena. Puxe a medida certa antes de cortar, para o filme não grudar em si mesmo.

Como usar

Para que serve: Cobrir tigelas, pratos e bandejas e proteger massa e creme na produção de doces.
Quando usar: Massa de pão e de biscoito descansando, brigadeiro e creme de confeiteiro esfriando e bolo de rolo enrolado.
O que costuma dar errado: Cobrir o creme de confeiteiro só pela borda da tigela. Forma uma película grossa por cima quando esfria. Encoste o filme direto na superfície do creme, sem deixar ar.