Crocante de Doce de Leite - 1,05 kg
Pote de 1,05 kg
R$ 43,90
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Descrição
Crocante de doce de leite da Vabene, no pote de 1,05 kg. É o crocante que o fabricante indica para sorvete e para recheio, cobertura e decoração de bolo, torta e pão, além da torta Marta Rocha. Em chocolateria, vai como inclusão no recheio de bombom e de ovo de Páscoa. Junte ao recheio já frio, para manter a crocância.
Como usar
- Para que serve
- Dar crocância sabor doce de leite a sorvete, bolo, torta e recheio de bombom.
- Quando usar
- Bolo de doce de leite, sorvete de creme, pavê, bombom de doce de leite e casca de ovo de Páscoa.
- O que costuma dar errado
- Misturar o crocante no recheio ainda quente. O calor e o vapor amolecem os pedaços e eles perdem a crocância. Espere o creme esfriar antes de juntar.
Especificações
- Marca
- Vabene
- Código
- VAB06
- Conteúdo ou medidas
- Pote de 1,05 kg
- Peso
- 1,05 kg
- Categoria
- Confeitos e granulados › Crocantes e coco ralado
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Preço: R$ 43,90